4η Γιορτή Παραδοσιακών Σπόρων του Δικτύου Σιτώ
Με μεγάλη χαρά, πραγματοποιήθηκε, την Κυριακή 18 Μαΐου 2025, η ολοήμερη 4η γιορτή του Δικτύου Διάδοσης Παραδοσιακών Σπόρων ΣΙΤΩ στην Αθήνα, που έγινε και φέτος, για δεύτερη χρονιά στο πάρκο ΚΑΠΑΨ και το φιλόξενο καφέ Μύρτιλλο.
Τα μέλη και οι φίλοι του δικτύου, που συγκροτήθηκε το 2019, είναι ομάδες, κοινότητες και φίλοι από πολλά μέρη της Ελλάδας, που επί δεκαετίες, μεμονωμένα ή μαζί, συμπορεύονται, μεταδίδουν τις γνώσεις τους, καλλιεργούν και αγωνίζονται για ήπια, καθαρή γεωργία και για τη συνεχή αναγέννηση των παραδοσιακών σπόρων.
Κεντρικό θέμα των ομιλιών φέτος ήταν η ανάδειξη της σημασίας των μικρών αγροκτημάτων και ομιλητές ήταν αγρότες βιολογικής γεωργίας και παραγωγοί, όπου παρουσιάστηκαν τα εγχειρήματά και το παράδειγμά τους.
• Ο γεωπόνος Ηλίας Κάνταρος μίλησε για τη αξία των παραδοσιακών σπόρων εν μέσω κλιματικής κρίσης.
• Οι παραγωγοί Βαγγέλης Σκαπεντζής και ο Αντώνης Διαμαντίδης, μας παρουσίασαν την ΚοινΣΕπ τους Koinobio, που λειτουργεί και μέσω Ευρωπαϊκών δικτύων Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας (CSA) εξάγοντας Ελληνικά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς σε διάφορες χώρες της Ευρώπης.
• Ο παραγωγός Κώστας Παπαθανασίου, που καλλιεργεί επαγγελματικά ντομάτα από παραδοσιακό σπόρο στην ορεινή Κορινθία, μας μίλησε για την αποτελεσματικότητά του και
• ο Ανδρέας Βαρώτσος μίλησε για την μαύρη βιολογική σταφίδα «Μαυρομάτα» που καλλιεργεί .
Από τους κεντρικότερους στόχους του δικτύου είναι και η νομική παρακολούθηση, ενημέρωση και συμμετοχή σε ευρωπαϊκό επίπεδο, στο πλαίσιο της Κοινωνίας των Πολιτών, για την διατήρηση της Διαφάνειας (να ξέρουμε τι τρώμε) και της Αρχής της Προφύλαξης στη Γεωργία.
Η Βάσω Κανελλοπούλου του Δικτύου ΣΙΤΩ μίλησε για το κρίσιμο σημείο που βρισκόμαστε τώρα σχετικά με τη νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων φυτών («μεταλλαγμένα») και τις προτάσεις για αλλαγές στην ευρωπαϊκή νομοθεσία που τα θέτουν προ των πυλών της Ευρωπαϊκής γεωργίας, χωρίς διαφάνεια.
Φέτος φιλοξενήθηκαν και δύο εξαιρετικά εγχειρήματα από την Κοινωνία των Πολιτών του Δήμου Αθηναίων, αντίστοιχου πνεύματος προσφοράς και ανάδειξης της αλληλεξάρτησης φυσικής και ψυχικής υγείας:
• Οι Φυλλικές Σχέσεις της Χριστίνας Κατσάρη, που βοηθάει άτομα που με εμπειρία καρκίνου και τους φροντιστές τους μέσω της ενασχόλησης με την καλλιέγεια της γης,
• καθώς και το εγχείρημα The Bee Camp με στόχο την προστασία των μελισσών και της βιοποικιλότητας.
Παραλλήλως το Δίκτυο Σιτώ διοργάνωσε κατά τη διάρκεια τής γιορτής βιωματικά εργαστήρια προφύτρωσης και προβλάστησης σπόρων, μεταφύτευσης φυτών, καθώς και – σε συνεργασία με το Κέντρο Φυσικής Καλλιέργειας – εργαστήριο δημιουργίας σβόλων φυσικής καλλιέργειας.
Με την παρουσία τους τίμησαν τη γιορτή οι δάσκαλοι στην Ελλάδα της Φυσικής Καλλιέργειας του Masanobu Fukuoka, Παναγιώτης Μανίκης και της βιοδυναμικής γεωργίας Μάριος Δεσύλλας.
Το Δίκτυο ΣΙΤΩ υποστηρίζει την αγάπη της καλλιέργειας της γης και της τροφής μας χωρίς λιπάσματα και φυτοφάρμακα, την αλληλεγγύη και την αλληλοϋποστήριξη των παραγωγών και των καταναλωτών, την ελευθερία και την αυτάρκεια που μας χαρίζουν οι παραδοσιακοί σπόροι των προγόνων μας και την μετάδοση αυτής της γνώσης και της ομορφιάς και στις επόμενες γενιές.
«Πλησιάζουμε το αποκορύφωμα της επίθεσης που γίνεται αυτή την στιγμή, στην γεωργική γη στην Ελλάδα και στον κόσμο, αρπάζοντας και αποχαρακτηρίζοντας χιλιάδες στρέμματα παραγωγικών αγροτικών γαιών, ενώ είναι στην πόρτα της Ευρώπης η καλλιέργεια των μεταλλαγμένων οργανισμών. Η αντίστασή μας είναι να ενισχύουμε τους ντόπιους παραγωγούς και τους αγρότες που στηρίζουν με τον μόχθο και τον σεβασμό τους στη γη, την τροφή μας» επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση του Δικτύου.
Στην ομορφιά του πάρκου και την συνεύρεσης, μοιράστηκαν σπόροι παραδοσιακών ποικιλιών και η γιορτή κορυφώθηκε με αφήγηση παραμυθιών και παραδοσιακό γλέντι από το μουσικοπαραμυθητικό σχήμα “Πυροφάνια”, που έπαιξαν και τραγούδησαν για τον κόσμο.
Πηγή ARGO24 Δημοσιογραφικό portal για τον αγροτικό τομέα
https://www.agro24.gr/ypoloipa-themata/diatrofi-ygeia/idiaitera-epityhis-i-4i-giorti-paradosiakon-sporon-toy-diktyoy-sito